菜谱大全

做法

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  1.猪肉剁成泥放碗里

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  2.加入葱姜沫，盐，生抽，鸡精搅拌均匀

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  3.青红椒，玉米粒切碎

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  4.掺入肉馅

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  5.澄粉和土豆淀粉混合

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  6.加入开水搅拌均匀揉成光滑细腻的面团，包上保鲜膜饧五分钟

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  7.揪下面剂，揉圆按扁

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  8.擀成中间厚周围薄的饺子皮

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  9.包入肉馅

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  10.捏出对称的褶子，蒸锅篦上刷油，开水上锅

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  11.蒸10到15分钟即可。

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